# Latest **URL:** https://bbq.palstat.fi/latest.md [Tuoreimmat](https://bbq.palstat.fi/latest.md) · [Kategoriat](https://bbq.palstat.fi/categories.md) · [Tunnisteet](https://bbq.palstat.fi/tags.md) --- ## [Tervetuloa BBQ Foorumille! 👋](https://bbq.palstat.fi/t/tervetuloa-bbq-foorumille/5)
**Author:** [@system](https://bbq.palstat.fi/u/system)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 4, 2025, 6.59am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/tervetuloa-bbq-foorumille/5 "2025-04-04T06:59:36Z")
Mukavaa, että liityit joukkoomme. BBQ Foorumi BBQ ja grillaus aiheinen foorumi kaikille grillaajille! Tässä muutamia asioita, joita voit tehdä päästäksesi alkuun: :speaking\_head: Esittele itsesi lisäämällä kuvasi ja… --- ## [Meater+ ensimmäinen kokeilu](https://bbq.palstat.fi/t/meater-ensimmainen-kokeilu/29)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 2\ **Viimeksi päivitetty:** [Syyskuu 15, 2026, 8.53am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/meater-ensimmainen-kokeilu/29 "2026-09-15T08:53:18Z")
Tuli sitten hankittua Meater+ langaton lämpömittari nimenomaan tuohon grillitouhuun. Tämä pääsikin heti tulikokeeseen, kun kamadoon lyötiin sisään 1.5 kiloa kassleria ja tavoitteena oli pulled pork. Meaterhan on oikeasti… --- ## [Mitä hiiliä käytät?](https://bbq.palstat.fi/t/mita-hiilia-kaytat/50)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 3\ **Viimeksi päivitetty:** [Elokuu 30, 2026, 9.28am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/mita-hiilia-kaytat/50 "2026-08-30T09:28:14Z")
Hiiliäkin on tänä päivänä niin pirun montaa sorttia ja on brikettiä, kovapuuhiiltä ja sit normi hiiltä - mitä se onkaan. Millä hiilillä itse grillailet? --- ## [Hampurilaisia itsetehdyillä perunasämpylöillä](https://bbq.palstat.fi/t/hampurilaisia-itsetehdyilla-perunasampyloilla/66)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 1\ **Viimeksi päivitetty:** [Kesäkuu 25, 2026, 3.48pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/hampurilaisia-itsetehdyilla-perunasampyloilla/66 "2026-06-25T15:48:23Z")
Eräs päivä tuli taas katsottua YouTubea ja vastaan tuli sitten uusi resepti hampurilaissämpylöillä, tällä kertaa perunasämpylöillä. Olenkin halunnut koittaa tehdä perunasämpylöitä jo pidemmän aikaa, joten nyt oli hyvä he… --- ## [Tehdään kylmäsavulohta ja graavilohta](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-kylmasavulohta-ja-graavilohta/65)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Joulukuu 23, 2025, 7.22am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-kylmasavulohta-ja-graavilohta/65 "2025-12-23T07:22:08Z")
Tänä jouluna tehdään kalaa kolmella eri tapaa. Kahta erilaista graavia ja sitten kylmäsavulohta. Graavilohi tulee onneksi ns. itsekseen ja samoin kylmäsavukin, mutta sitä pitää hieman vahtia jo. Tämä on oheiskeskustelu… --- ## [Tehdään joulukinkku kamadossa](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-joulukinkku-kamadossa/64)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Joulukuu 23, 2025, 6.33am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-joulukinkku-kamadossa/64 "2025-12-23T06:33:01Z")
Koska viime vuonna jäi blogaamatta joulukinkun teko kamadossa, niin tänä vuonna korjataan tämä erhe. Tänäkin vuonna päätin tehdä kinkun tuossa minun Kamado Bono Minimossa ja sen koosta johtuen valitsin pienemmän kinkun e… --- ## [Markon joulupuuhastelut 2025](https://bbq.palstat.fi/t/markon-joulupuuhastelut-2025/63)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 7\ **Viimeksi päivitetty:** [Joulukuu 20, 2025, 5.03pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/markon-joulupuuhastelut-2025/63 "2025-12-20T17:03:34Z")
Sain tässä aamunkähmässä ajatuksen pistää tänne vähän tulevasta blogi jutusta kuvatusta ja samalla koko prosessin ajan voi tässä ketjussa pöhistä menemään. Eli mitä Marko tänä jouluna puuhastelee liittyen BBQ blogin aih… --- ## [Miten teet joulukinkun tänä vuonna?](https://bbq.palstat.fi/t/miten-teet-joulukinkun-tana-vuonna/62)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 2\ **Viimeksi päivitetty:** [Joulukuu 11, 2025, 3.47pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/miten-teet-joulukinkun-tana-vuonna/62 "2025-12-11T15:47:37Z")
Joulu lähestyy ja olisi aika miettiä miten se joulukinkku tehdään. Viime vuonna tuli tehtyä itse pikkuinen kinkku kamadossa, mutta tänä vuonne en ole vielä päättänyt tuleeko tehtyä ollenkaan. Jos tulee niin varmaan taa… --- ## [Palstat.fi beta otettu käyttöön](https://bbq.palstat.fi/t/palstat-fi-beta-otettu-kayttoon/61)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Marraskuu 25, 2025, 3.48pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/palstat-fi-beta-otettu-kayttoon/61 "2025-11-25T15:48:34Z")
Palstat.fi beta on nyt käytössä ja ajatus on yksinkertainen. Voit käyttämällä Palstat.fi tunnuksia kirjautua/rekisteröityä mihin tahansa Palstat.fi ylläpitämään foorumiin. Ajatus taustalla on, että ei tarvitse välttämät… --- ## [Tehdään porilaisia](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-porilaisia/60)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Heinäkuu 8, 2025, 8.01am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-porilaisia/60 "2025-07-08T08:01:59Z")
Tuli yksi päivä visio, että tehdään porilaisia tai ainakin eräänlainen versio niistä. Oli nimittäin makkarapihvejä tarjouksessa aiemmin viikolla ja pohdin mihin ne käyttäisi. Enpä ollut aiemmin tehnyt porilaisia, joten p… --- ## [Kamadon pohja halkeilee](https://bbq.palstat.fi/t/kamadon-pohja-halkeilee/48)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 1\ **Viimeksi päivitetty:** [Kesäkuu 13, 2025, 6.25am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/kamadon-pohja-halkeilee/48 "2025-06-13T06:25:30Z")
Tuli eteen eka takuukeikka Bono Minimon kanssa. Tai ainakin isompi sellainen. Sen pohja nimittäin halkeilee. Laitoin alla olevat kuvat Bigshopin aspaan. Heillä homma hoitui ja kuulemma toukokuussa tulisi sitten uusi poh… --- ## [Ensikokeilussa Weber Go-Anywhere hiiligrilli](https://bbq.palstat.fi/t/ensikokeilussa-weber-go-anywhere-hiiligrilli/59)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Toukokuu 26, 2025, 1.19pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/ensikokeilussa-weber-go-anywhere-hiiligrilli/59 "2025-05-26T13:19:16Z")
Tuli tehtyä Tori.fi:stä oikein megalöytö ja piti sitten mennä hankkimaan tämä Weberin Go-Anywhere pienikokoinen hiiligrilli itselle. Tätä olen pidemmän aikaa halunnut, mutta en ole saanut aikaiseksi hankkia. Nyt tuli vas… --- ## [Weber Go-Anywhere hiiligrilli](https://bbq.palstat.fi/t/weber-go-anywhere-hiiligrilli/55)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 2\ **Viimeksi päivitetty:** [Toukokuu 13, 2025, 10.56am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/weber-go-anywhere-hiiligrilli/55 "2025-05-13T10:56:32Z")
Puhutaanpas hieman tästä Weberin kannettavasta hiiligrillistä. Kysy tai jaa omia kokemuksia tästä grillistä. Kyse on siis pienestä kannettavasta Weberin grillistä ja nimenomaan tuosta hiili versiosta. Tuota on myös kaas… --- ## [Vappuna grillattua: Hodarit, perunasalaatti ja maissisalsa](https://bbq.palstat.fi/t/vappuna-grillattua-hodarit-perunasalaatti-ja-maissisalsa/57)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Toukokuu 7, 2025, 11.23am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/vappuna-grillattua-hodarit-perunasalaatti-ja-maissisalsa/57 "2025-05-07T11:23:24Z")
Vappuna toki pitää saada melkein pakollinen kombo jotenkin pöytään eli nakit ja perunasalaatti. Ei haluttu lähteä pelkkään nakkilinjaan ja tehtiin tällä kertaa hodareita ja perunasalaattia. Nyt vielä otettiin viime vuode… --- ## [Montako grilliä sinulla on ollut tai on?](https://bbq.palstat.fi/t/montako-grillia-sinulla-on-ollut-tai-on/56)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Toukokuu 7, 2025, 8.46am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/montako-grillia-sinulla-on-ollut-tai-on/56 "2025-05-07T08:46:32Z")
Laskeskelin tuossa huvikseen montako omaa grilliä minulla on tai on ollut. Homma alkoi aikanaan sähkögrillillä joka ei loppujaan kauhean kauan ollut. Siitä kun muutettiin niin hankinkin paremmasta tietämättä Prismasta,… --- ## [Poppis burgeri](https://bbq.palstat.fi/t/poppis-burgeri/54)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Toukokuu 1, 2025, 11.08am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/poppis-burgeri/54 "2025-05-01T11:08:20Z")
Nyt tulee semmoinen burgeri, että kelpaisi itse Poppamiehellekkin. Tämä resepti tulee nimittäin suoraan Markolta. Katselin nimittäin YouTubesta Burgerhoodin videota, jossa oli vieraana itse Poppamies eli Marko Suksi. T… --- ## [Pelipäivän wingsit pallogrillissa](https://bbq.palstat.fi/t/pelipaivan-wingsit-pallogrillissa/53)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 27, 2025, 10.51am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/pelipaivan-wingsit-pallogrillissa/53 "2025-04-27T10:51:37Z")
Olin jo viime talvena pakkaseen jemmannut halvalla Wingsejä. Niitä kun silloin tällöin saa alennuksesta päiväyskamana. Näin pakkasessa onkin odottamassa wingsejä nälkäisille. Tällä kertaa oli sopivasti KalPan peli, joten… --- ## [Mitä grillaat just nyt? 🔥](https://bbq.palstat.fi/t/mita-grillaat-just-nyt/47)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 2\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 25, 2025, 4.44pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/mita-grillaat-just-nyt/47 "2025-04-25T16:44:16Z")
Jaa kuva siitä mitä grillaat juuri nyt tai mitä grillasit juuri. :fire: --- ## [Ensikokeilussa Mustang grillisytytin](https://bbq.palstat.fi/t/ensikokeilussa-mustang-grillisytytin/49)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 24, 2025, 1.44pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/ensikokeilussa-mustang-grillisytytin/49 "2025-04-24T13:44:36Z")
Tuli tehtyä Sulo Vilenit ja hankin grillisytyttimen, kun halvalla sain. Pääajatuksena oli käyttää tätä pääasiassa Bono Minimon sytyttämiseen, mutta se onkin nyt käyttökiellossa, kun pohja alkoi lohkeilemaan ja tämä on ta… --- ## [Mustang Grillisytytin](https://bbq.palstat.fi/t/mustang-grillisytytin/44)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 3\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 22, 2025, 4.19pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/mustang-grillisytytin/44 "2025-04-22T16:19:51Z")
Kävi ns. Sulo Vilenit ja tuli hankittua Mustang Grillisytytin. Tämä on nyt mulla kokeilussa vielä ja pari kertaa vasta käyttänyt. Blogiin tulenee juttua, kun hieman saanut lisää testailua alle. Onko teillä kokemuksia… --- ## [Ongelmia blogin kuvissa!](https://bbq.palstat.fi/t/ongelmia-blogin-kuvissa/46)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 2\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 16, 2025, 9.43am UTC](https://bbq.palstat.fi/t/ongelmia-blogin-kuvissa/46 "2025-04-16T09:43:44Z")
Huomattiin, että blogissa olevissa kuvissa on ongelmia. Jostain syystä Hugo ei kaikkia kuvia käsittele oikein. Asiaa tutkitaan ja korjataan kun keretään! ps. jos ideoita niin koodihan on GitHubissa! --- ## [Tervetuloa BBQ blogi sivustolle!](https://bbq.palstat.fi/t/tervetuloa-bbq-blogi-sivustolle/43)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.31pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/tervetuloa-bbq-blogi-sivustolle/43 "2025-04-09T15:31:52Z")
Tervetuloa täysin uuteen blogiin nimeltä BBQ blogi. Aika kekseliästä eikös? “Pitmaster” sivulta voi käydä lyhykäisen esittelyn lukemasta minusta, mutta tässä hieman kerron mitä ajatuksia on tämän blogin suhteen. Tämä o… --- ## [Uusi ulkoasu & uudet kujeet](https://bbq.palstat.fi/t/uusi-ulkoasu-uudet-kujeet/17)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 1\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.31pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/uusi-ulkoasu-uudet-kujeet/17 "2025-04-09T15:31:01Z")
Oli jo aikakin tehdä pientä uudistusta BBQ Blogille. Tällä kertaa se onkin iso uudistus ja koskee oikeastaan koko sivustoa ja sen ulkoasua. Tämä on oheiskeskusteluketju alkuperäiselle viestille osoitteessa https://bbqb… --- ## [Ikean viiden euron vortex sekä wingsien teko](https://bbq.palstat.fi/t/ikean-viiden-euron-vortex-seka-wingsien-teko/42)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.30pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/ikean-viiden-euron-vortex-seka-wingsien-teko/42 "2025-04-09T15:30:06Z")
Aloitetaan ensin kertomalla hieman mikä vortex oikein on. Tämähän on suht monikäyttöinen lisävaruste tarkoitettu nimenomaan Weber 57cm grilliin sekä tietysti kaikkiin muihinkin vastaavankokoisiin grilleihin. Tämä on oh… --- ## [Ikean teline ribseille (grillikylkiteline)](https://bbq.palstat.fi/t/ikean-teline-ribseille-grillikylkiteline/41)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.28pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/ikean-teline-ribseille-grillikylkiteline/41 "2025-04-09T15:28:33Z")
Jatketaan “Ikea hackeilla”. Tällä kertaa kohteena on ribsit eli grillikyljet. Ikeasta saatava kattilankansiteline ei millään muotoa ole tarkoitettu tähän tarkoitukseen, mutta toimii kerrassaan mainiosti. Tämä on oheisk… --- ## [Weber Master-Touch GBS E-5750 Hiiligrilli 57 cm yhden kesän jälkeen](https://bbq.palstat.fi/t/weber-master-touch-gbs-e-5750-hiiligrilli-57-cm-yhden-kesan-jalkeen/40)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.27pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/weber-master-touch-gbs-e-5750-hiiligrilli-57-cm-yhden-kesan-jalkeen/40 "2025-04-09T15:27:28Z")
On nyt aika kirjoitella hieman omia mietteitä ja kokemuksia erittäin suositusta Weberin pallogrillistä. Nämä ovat täysin omia mietteitä ja tällä on grillailtu vasta vajaa 3kk joten lisää ajatuksia tulenee ajan kanssa. Se… --- ## [Bono Minimon "ensikäryt"](https://bbq.palstat.fi/t/bono-minimon-ensikaryt/39)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.25pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/bono-minimon-ensikaryt/39 "2025-04-09T15:25:57Z")
Nälkä tosiaan kasvaa syödessä ja Weberin pallon kaveriksi saapuikin eilen ensimmäinen kamado! Päädyin tilaamaan Bono Minimo kamadogrillin ja pakko antaa kiitosta ja ilmaista mainosta bigshop.fi verkkokaupalle! Tarkoitus … --- ## [Tehdään pulled pork kamadolla](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-pulled-pork-kamadolla/38)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.24pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/tehdaan-pulled-pork-kamadolla/38 "2025-04-09T15:24:00Z")
Oli aika pistää vasta hankittu kamado töihin. Tarkoituksena oli tehdä ensimmäistä kertaa pulled porkkia kamadolla. En muista olenko tehnyt itse pulled porkkia, mutta olen sitä kyllä syönyt. Katsotaan siis mitä tulee ja t… --- ## [Avattiinpa foorumi - Tervetuloa!](https://bbq.palstat.fi/t/avattiinpa-foorumi-tervetuloa/37)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.21pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/avattiinpa-foorumi-tervetuloa/37 "2025-04-09T15:21:49Z")
Tämä ajatus lähti jo pidemmän aikaa sitten, kun tätä blogia rakentelin. Nyt kuitenkin sain aikaiseksi tehdä perustan loppuun ja foorumi on ns. virallisesti auki. Tämä on oheiskeskusteluketju alkuperäiselle viestille os… --- ## [Mustang savunkehitin kylmäsavustuksessa - kokeillaan tehdä kylmäsavulohta ja savujuustoa](https://bbq.palstat.fi/t/mustang-savunkehitin-kylmasavustuksessa-kokeillaan-tehda-kylmasavulohta-ja-savujuustoa/36)
**Author:** [@marko](https://bbq.palstat.fi/u/marko)\ **Vastaukset:** 0\ **Viimeksi päivitetty:** [Huhtikuu 9, 2025, 3.19pm UTC](https://bbq.palstat.fi/t/mustang-savunkehitin-kylmasavustuksessa-kokeillaan-tehda-kylmasavulohta-ja-savujuustoa/36 "2025-04-09T15:19:53Z")
Halusin lähteä kokeilemaan kylmäsavustusta sillä en ollut sitä itse ennen tehnyt ja nyt alkaa olla oikein sopivat kelit siihen hommaan. Tutkiskelun jälkeen päädyin hankkimaan Mustang savunkehittimen, jota sitten lähdin k… [Seuraava sivu](https://bbq.palstat.fi/latest.md?page=1)